Описание презентации по отдельным слайдам:
-
1 слайд
Тема урока «Цитоплазма. Строение и функции»
Учитель Биологии
МБОУ «СОШ №10» г. Грозного
Дукаева Луиза Рамзановна -
2 слайд
-
3 слайд
Цитоплазма – содержимое клетки за пределами ядра, заключенное в плазматическую мембрану. Она имеет прозрачный цвет и гелеподобную консистенцию. Цитоплазма состоит в основном из воды, а также содержит ферменты, соли, органеллы и различные органические молекулы.
-
4 слайд
В цитоплазме расположены
органеллы;
белковые нити и трубочки, называемые цитоскелетом;
включения, возникающие в зависимости от возраста и процессов жизнедеятельности клетки. -
5 слайд
Основные формы плазмолиза (схема):
1— начальная стадия;
2 — вогнутый;
3 — выпуклый (время перехода от вогнутого плазмолиза к выпуклому служит показателем вязкости цитоплазмы);
4 — судорожный (при быстром действии концентрированного плазмолитика и высокой степени вязкости цитоплазмы). -
6 слайд
Функция цитоплазмы
Цитоплазма функционирует для поддержки и суспендирования органелл и клеточных молекул. Многие клеточные процессы также происходят в цитоплазме.
Некоторые из этих процессов включают синтез белка, первую стадию клеточного дыхания, известную как гликолиз, митоз и мейоз. Кроме того, цитоплазма помогает перемещать вещества, такие как гормоны, вокруг клетки, а также растворяет клеточные отходы. -
7 слайд
Компоненты цитоплазмы
В прокариотических клетках (таких как бактерии), которые не имеют связанного с мембраной ядра, цитоплазма состоит из всего содержимого клетки внутри плазматической мембраны. В эукариотических клетках (например, растительные и животные клетки) цитоплазма включает три основных компонента. Это цитозоль, органеллы и различные частицы и гранулы, называемые цитоплазматическими включениями. -
8 слайд
Цитозоль
Цитозоль представляет собой полужидкий компонент или жидкую среду цитоплазмы клетки. Он расположен за пределами ядра и внутри клеточной мембраны.Органеллы
Органеллы – это крошечные клеточные структуры, которые выполняют определенные функции внутри клетки. Примеры органелл включают: митохондрии, рибосомы, ядро, лизосомы, хлоропласты, эндоплазматический ретикулум и аппарат Гольджи. Также внутри цитоплазмы находится цитоскелет, сеть волокон, которые помогают клетке поддерживать свою форму и обеспечивают поддержку органелл. -
9 слайд
Цитоплазматические включения
Цитоплазматические включения представляют собой частицы, временно суспендированные в цитоплазме. Включения состоят из макромолекул и гранул. Три типа включений, встречающихся в цитоплазме, представляют собой секреторные и питательные включения, а также пигментные гранулы. Примерами секреторных включений являются белки, ферменты и кислоты. Гликоген (хранилище молекул глюкозы) и липиды являются примерами питательных включений. Меланин, присутствующий в клетках кожи, является примером включения пигментных гранул.
Цитоплазматические отделы
Цитоплазму можно разделить на две основные части: эндоплазму и эктоплазму. Эндоплазма представляет собой центральную область цитоплазмы, которая содержит органеллы. Эктоплазма представляет собой более гелеподобную периферическую часть цитоплазмы клетки. -
10 слайд
Клеточная мембрана
Клеточная или плазматическая мембрана – это структура, предотвращающая пролитие цитоплазмы из клетки. Эта мембрана состоит из фосфолипидов, образующих липидный бислой, который отделяет содержимое клетки от внеклеточной жидкости. Липидный бислой является полупроницаемым, а это означает, что только некоторые молекулы способны диффундировать через мембрану для входа или выхода из клетки. Внеклеточная жидкость, белки, липиды и другие молекулы могут быть добавлены в цитоплазму клетки при помощи эндоцитоза. В этом процессе молекулы и внеклеточная жидкость интернализуются, когда мембрана образует везикулу. -
11 слайд
Лабораторная работа «Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза в клетке кожицы лука»
-
12 слайд
Цель: сформировать умение проводить опыт по получению плазмолиза, закрепить умение работать с микроскопом, проводить наблюдение и объяснять полученные результаты
Оборудование: микроскопы, предметные и покровные стёкла, пипетка, нож, препаровальные иглы, пинцет, фильтровальная бумага или салфетки , концентрированный раствор NaCl, (гипертонический раствор) , дистиллированная вода (гипотонический раствор) репчатый лук. -
13 слайд
Ход работы:
Сделайте препарат кожицы лука: а) снимите прозрачную кожицы лука; б) положите на предметное стекло; в) расправьте кожицу, капните на нее воду (гипотонический раствор) и накройте покровным стеклом. Рассмотрите препарат под микроскопом и зарисуйте клетку.
Получите плазмолиз: а) снимите покровное стекло с приготовленного препарата; б) фильтровальной бумагой удалите воду; в) нанесите на препарат раствор поваренной соли (NaCl) и накройте его стеклом. Рассмотрите препарат под микроскопом и зарисуйте плазмолизированную клетку.
Получите деплазмолиз: а) снимите покровное стекло с приготовленного препарата; б) фильтровальной бумагой удалите раствор соли; в) нанесите на препарат воду и накройте его стеклом. Рассмотрите препарат под микроскопом и зарисуйте клетку.
-
14 слайд
-
15 слайд
Сделайте вывод: Объясните причины плазмолиза и деплазмолиза.
Какое свойство мембраны лежит в основе этого явления? -
16 слайд
Выводы:
1. Если клетка находится в гипертоническом растворе, концентрация которого больше концентрации клеточного сока, то скорость диффузии воды из клеточного сока будет превышать скорость диффузии воды в клетку из окружающего раствора. Уменьшение объема клеточной вакуоли сопровождается отделением цитоплазмы оболочки – происходит плазмолиз. Цитоплазма эластична , она способна отходить от клеточной стенки и востанавливаться.
2. Если плазмолизированную клетку поместить в гипотонический раствор, концентрация которого меньше концентрации клеточного сока, вода из окружающего раствора будет диффундировать внутрь вакуоли. В результате увеличения объема вакуоли повысится давление клеточного сока на цитоплазму, которая начинает приближаться к стенкам клетки, пока не примет первоначальное положение — произойдет деплазмолиз.
3.Мы убедились в том, что плазматическая мембрана обладает избирательной проницаемостью. (пропускает воду и не пропускает растворенные в ней вещества.)
Решение проблемного вопроса : Почему человек в открытом море без питьевой воды- погибает?
Причина заключается в чрезмерной концентрации солей. Морская вода быстро приводит к обезвоживанию. Вода организму необходима для расщепления и вывода излишек различных веществ. Если объем поступающей внутрь жидкости остается прежним, а объем соли повышается, то организм начинает вытягивать воду из всевозможных органов. Функционирование последних в этом случае нарушается.
Мембраны клеток крови полупроницаемы, при нахождении эритроцитов в гипертоническом растворе в них происходят серьезные изменения.(Содержание NACI-0,9 )
