Дистанционные курсы для педагогов

ФЕСТИВАЛЬ УЧЕНИЧЕСКИХ ПРОЕКТОВ -2023

Муниципальноеказенное общеобразовательное учреждение

«Средняяобщеобразовательная школа села Легостаево»

Искитимскогорайона

Секция —  Естественные науки,        предмет  — Биология

Типпроекта   —  Комплексный

 

 

 

ПРОЕКТ

САМОСТОЯТЕЛЬНОЕПОЛУЧЕНИЕ СЕМЯН                                 ПОНРАВИВШИХСЯ СОРТОВ ТОМАТОВ                                                                  ВБЫТОВЫХ УСЛОВИЯХ

 

 

Выполнил:Папикян Мхитар,

учащийся8 класса

 

Руководитель:Павлова Лилия Владимировна

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

I.Введение………………………………………………. …………………     3

II. Основнаячасть…………………………………………………………….  4
Глава 1. Выбор и подготовка материала для получения семян томатов….  4
1.1. Выбор сортов, экземпляров для получения семян..…………………… 4
1.2. Подготовка инвентаря .………………………………………………….  5 
Глава 2. Получение семян томатов в бытовых условиях……………………  5

2.1. Выемка семян,сбраживание………..………………………..………….  5

2.2. Промывание и сушкасемян……………………………………………..  6

2.3. Упаковывание семянна хранение……………………………………….  6

Глава 3. Предпосевнаяпроверка полученных семян на всхожесть……….  6
III. Заключение………………………………………………………………….  7

Литература………………………………………………………………………………. 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I.                 ВВЕДЕНИЕ

Томаты – одна изтех огородных культур, которые увлекают не только сочными, яркими и вкуснымиплодами. Это растение также представляет интерес для дачников и огородников в процессевыращивания и получения урожая понравившихся разновидностей. Сортов и гибридовтоматов множество – на любой вкус и цвет. Это позволяет каждому сделать свойвыбор и заняться выращиванием любимых и новых сортов и гибридов.

Проблемаисследования. Однако в настоящее время имеющиесяв продаже семена не только дороги, но и качество их часто бывает под сомнением:много семян не всхожих, дающих слабые проростки, склонные к болезням, а призавязывании плодов можно обнаружить несоответствие заявленным сортовымкачествам. Поэтому уверенно можно сказать, что тема самостоятельного полученияв бытовых условиях семян – качественных, дающих дружные здоровые всходы иожидаемый урожай – актуальна.  

Объектомисследования являются семена, получаемыеиз плодов собственного урожая. Предмет исследования – качествополученных семян, их всхожесть.   

Гипотезасостоит в том, что можно без особых затратсамостоятельно получить хорошие семена любимых сортов томатов, имея для этоготипичные сортовые образцы спелых плодов, используя опыт профессиональныхрастениеводов и бывалых авторитетных огородников.   

Цельисследования: самостоятельнополучить семена редких и понравившихся сортов томатов в бытовых условиях.

Для ее достиженияпоставлены задачи:

1.                познакомиться с методами получения семянот профессионалов и опытных любителей из литературных и интернет-источников;

2.                 выбрать плоды для получения семян полюбившихсясортов томатов;

3.                произвести извлечение семян из плодов, ихподготовку, обработку, упаковку и закладку на хранение;

4.                для подтверждения гипотезы и достиженияцели использовать метод выявления всхожести семян путем пробногопредварительного посева;

5.                 сделать вывод о возможности получениякачественного посевного материала в бытовых условиях.  

Практическаязначимость проекта состоит в том, что методысамостоятельного получения качественных семян культурных растений многимиогородниками оказались забыты, когда в продаже появилось обилие разнообразногопосевного материала по невысоким ценам, и качество его устраивало. Но сейчассемена, как и сами овощи, сильно подорожали – и российские, и особенноимпортные. Качество их снизилось несмотря на большую конкуренцию. Многие решиливзяться за огородничество впервые либо возобновить свой труд на земельныхучастках для получения своего урожая. И в этой ситуации самостоятельное получениесемян в бытовых условиях стало оправданным.  К тому же, это доступно каждомужелающему.  

Проект был начат всентябре 2022 г., завершен в конце января 2023 г.  

 

II.             ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

Глава 1. Выбор и подготовка материала для получения семян томатов

1.1. Выбор сортов, экземпляров для получения семян. Для самостоятельного получения семян томатов годятся только плодысортовых растений, из них гарантированно можно получить урожай плодов, аналогичныхтем, от которых взяты семена. Гибриды в этом непредсказуемы: урожай может иметьлишь слабовыраженные качества предков первого поколения гибридов, либо вообщене быть на них похожим. Определить принадлежность растения к сорту или гибридуможно на упаковке с покупными семенами. Если в названии присутствует маркер F1 – значит из таких семянвырастет гибрид первого поколения, с заданными селекционерами свойствами(последующие поколения этих свойств могут не иметь вовсе). Если название томатана упаковке не имеет такого маркера – перед нами семена сортового растения, эторастение даст урожай, с которого можно получить семена самостоятельно: в нихнаследственно заложены все типичные для сорта качества.

Дляпроектной работы были выбраны плоды двух сортов томатов: Нина и Кахури. Этикавказские сорта, семена которых приобретались в интернет-магазине по дорогойцене, дали в 2022 году в сибирских условиях (в теплице) отличный урожай,понравились обилием плодов, их формой и вкусом, захотелось продолжить ихвыращивание в будущем. Обращено внимание: производитель на пакете в названии неуказал принадлежность семян гибридам (отсутствие маркера F1) (ПРИЛОЖЕНИЕ 1).   

Длясамостоятельного сбора семян были взяты хорошо созревшие плоды, типичные дляданного сорта по величине, форме и цвету, с урожайных, крепких, абсолютноздоровых растений. Эти томаты собраны с нижних кистей, сформировавшихся впервую очередь, когда нет риска переопыления с другими сортами, растущими втеплице.

1.2. Подготовка инвентаря. Кроме плодов томатов, нам понадобятся два стакана для семян,чайная ложка, сито, вода, два листа бумаги, карандаш и простые бумажные пакетыдля хранения семян. В дальнейшем для выявления всхожести понадобится небольшаяемкость с почвогрунтом.

 

Глава 2. Получение семянтоматов в бытовых условиях

2.1. Выемка семян, сбраживание. Разрезав плоды поперёк, вскрываем семенные камеры. Ложкойизвлекаем семена в стаканы – каждый сорт в отдельный. Неплотно накрываем,подписываем (ПРИЛОЖЕНИЕ 2).

Некоторыеогородники после извлечения семян сразу приступают к их промывке. Нобольшинство авторитетных томатоводов рекомендует сначала оставить семена на 2-3дня в теплом месте: они слегка проквасятся, и от них легко отделятся защитныеоболочки, предохраняющие семена от прорастания внутри плода. Таким способом мылегче удалим всё лишнее (в том числе и пустые некачественные семена), получимболее всхожий материал. Многие огородники говорят и о том, что при закисаниисемена якобы получают иммунитет и обеззараживаются. Возможно. К тому же, и вприроде происходит  аналогично: созревший плод, упав, лежит некоторое время напочве и закисает, пока не разложатся оболочки, внутри которых находятся семена.    

2.2. Промывание и сушка семян. По прошествии 3-х дней содержимое стаканов слегка забродило,семена хорошо отделились от остатков плодных оболочек. Поочередно сливаем состаканов жидкость со всплывшими пустыми семенами, не нужными для сохранения, ипомещаем здоровые крепкие семена в сито. Несколько раз промываем семена в воде,перемешивая, чтобы лучше смыть остатки оболочек (ПРИЛОЖЕНИЕ 3). Промытыесемена кладем на листы бумаги в один слой, тщательно выбрав их из сита, чтобыизбежать смешивания сортов. Каждый лист подписываем названием сорта томатов.Оставляем для высыхания.    

2.3.Упаковывание семян на хранение.  На пятый день хорошо просушенные семена собираем, не смешивая сорта, и засыпаемна хранение в подготовленные бумажные конверты (ПРИЛОЖЕНИЕ 4). Нельзяприменять полиэтиленовые пакеты: они не пропускают воздух, необходимый семенам;к тому же, если семена не до конца просохли, в таких пакетах они могут загнитьи пропасть. Конверты подписываем: название сорта томатов, месяц и год сборасемян. Чтобы семена в бумаге не пересохли, рекомендуется хранить их вумеренно сухом месте.  

                                                                

Глава 3. Предпосевная проверка полученных семян на всхожесть

Доначала массового посева рассады нужно проверить полученные семена на всхожесть.Сделать это надо раньше для того, чтобы в случае плохой всхожести успеть приобрестидругой семенной материал.

Предварительнозамочив полученные семена на сутки (по 10 штук каждого сорта), высаживаем их вовлажный почвогрунт под укрытие, ставим в теплое место и ждём результатов. 

Первыевсходы появились на 3-й день. На 5-й день насчитывалось 9 растеньиц сорта Нинаи 6 — сорта Кахури. Это очень хороший результат. Есть вероятность, что попрошествии нескольких дней все посеянные семена дадут всходы  (ПРИЛОЖЕНИЕ5).

 

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

В ходеисследовательской работы подтвердилась гипотеза: самостоятельноможно получить качественные семена редких сортов томатов в бытовых условиях. Цельисследовательской работы достигнута.

Благодаряпроведенному исследованию сделаны следующие выводы.

1.                Для получения семян необходимобрать только сортовые плоды, не гибриды. Плоды должны быть спелыми, с типичнымипризнаками сорта.  

Желательновыбранные из плодов семена промывать не сразу, а дать им слегка забродить. Такони лучше промоются от плодовых оболочек, мешающих всхожести, а пустые семенаотделятся и будут отбракованы.  

2.                Хранить промытые и высушенныесемена лучше в бумажных пакетах, при умеренной сухости помещения.На пакетах указать сорт и дату сбора семян.  

3.                Перед массовым посевом семян на рассадунужно сделать пробный посев для определения всхожести полученных семян.

4.                Самостоятельное получение семян избавляетот лишних трат на посевной материал, позволяет получить качественные семенапонравившегося сорта томатов и при этом испытать удовольствие от результатасвоей успешной работы.

 

 

ЛИТЕРАТУРА

 

1.                Алпатьев А.В. Помидоры. М.: Россельхозиздат,1980.

2.                Ганичкина О.В. Всё о томатах иогурцах. М.: Эксмо, 2016.

3.                Кондратьева И.Ю. Томаты. Сорта, посадка,уход. М.: Кладезь-Букс,   2008.

4.         Семёнова К.И. Помидоры: всегда сотличным урожаем. М.: Эксмо, 2013.

5.          Кузьмицкая Г.А. Как правильно собрать семена томатов в домашних условиях.  https://antonovsad.ru/kak-pravilno-sobrat-semena-tomatov-v-domashnih-usloviyah-sovety-i-master-klass-s-foto-2934/

6.      ЗиминаГ. Как собрать и сохранить семена помидоров в домашних условиях. https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/15316/Kak-sobrat-i-sokhranit-semena-pomidorov-v-domashnikh-usloviyakh.htm