Вещество может претерпевать физические и химические изменения, последние называются химическими превращениями или реакциями. В результате физических изменений происходит изменение агрегатного состояния, структуры вещества, формы, но не происходит изменение его химической природы. в результате химических реакций происходит изменение состава и свойств вещества.
Химическая реакция – результат разрыва химических связей между атомами в молекулах исходных веществ и образование новых химических связей между атомами в продуктах реакции. При химических превращениях происходит перегруппировка атомов, входящих в состав молекул исходных частиц.
При химических реакциях происходит образование новых веществ. Ядра атомов не подвергаются изменениям, химические реакции идут с участием валентных электронов атома, не образуется новый химический элемент, элемент остаётся тем же самым, но входит в состав молекулы нового соединения, При ядерных реакциях изменениям подвергаются ядра атомов то есть при ядерной реакции изменяется непосредственно химический элемент.
|
|
|
К химическим превращениям в природе относят: образование озона в атмосфере, образование метана и других веществ, при гниении органических остатков, реакции фотосинтеза, спиртовое брожение сахаров, образование ржавчины при коррозии железа в атмосферных условиях.
К физическим процессам в природе относят: фазовые превращения, радиоактивный распад атомов природных изотопов химических элементов, термоядерные реакции в недрах звёзд.
Все реакции происходят с определённой скоростью. Скорость химической реакции – это количество вещества, вступившего в реакцию или образовавшегося при реакции за единицу времени в единице объёма (площади поверхности) системы.
На скорость химической реакции влияют следующие факторы:
– природа реагирующих веществ .
– концентрация реагирующих веществ .
– условия проведения реакции давление, температура .
– катализатор.
