Муниципальное общеобразовательное учреждение
« Глебовская основная школа»
Ярославского муниципального района
Исследовательская работа
на тему:
«Выращивание рачков
Артемии салина в домашних условиях»
Работу выполнил:
Ученик 8 класса
МОУ Глебовской ОШ
Барушков Богдан
Руководитель: Барушкова Наталья Александровна
2022г
Оглавление
Введение …………………………………………………………..3
Теоретическая часть
1. Общие сведенияо рачках Артемии…………………………стр. 4
1.1 Особенностистроения и классификация………………….стр. 4-5
1.2.Места обитанияи питание Артемии…………………… ..стр. 5
1.3 Размножение иразвитие рачков Артемии………………..стр. 5
2. Практическое значение жаброногих рачков………………стр.5
2.1 Значение Артемии салина в науке ихозяйственной деятельности человека………………………………………………………. ..Стр. 5
2.2 Интересные факты о артемиях. ……………………………стр. 6
Практическая часть
1.Выведение рачков, постановка опытов……………………..стр. 6-8
Заключение, выводы……………………………………………стр.8-9
Используемые источники и литература………………………стр.9-10
Приложение……………………………………………………..стр. 11- 33
Введение
Всем нам знакомы такие представителиживотного мира как раки, и когда заходит речь о рачках, сразу возникаетассоциация именно с животными в панцире и с клешнями. Однако у раков есть«родственники», относящиеся к классу жаброногих, которых даже обычным глазоминогда трудно разглядеть. Одним из таких представителей является мелкий рачокАртемия салина – представитель семейства Artemiidae.
Год назад сестра подарили мне коробочку,которая называлась «Питомец Юрского периода», к нему прилагались яйца (цисты)рачков Артемии и инструкция по их выращиванию. За помощью я обратился к своеймаме и учителю биологии к учителю биологии, при помощи которых я ознакомился с биологическими особенностями жизнедеятельности рачков и они предложили мнепровести исследование.
Актуальность заключается в том , что Артемия салина имеет большоезначение для науки, рыбного и сельского хозяйства, фармацевтической отрасли,является важным звеном в цепи питания живых организмов.
Установить, влияет ли среда обитания на жизненный цикл ивнешнее состояние артемий посредством изучения их под цифровым микроскопом.
Задачи:
• 1. Вывести артемий изафиксировать их появление и развитие в воде с различной концентрацией соли.
• Определить ценностьполученных результатов исследования и возможность применения жаброногих вразличных отраслях.
• Подтвердить, что личинкиплывут на свет.
• Сопоставить полученныерезультаты сделать выводы.
• Разработать конспект занятия о значимости данного вида рачков и провести внеклассное мероприятие по этойтеме.
Гипотеза: экологически чистый живойкорм для аквариумных рыбок можно вырастить в домашних условиях. Мы предполагаем, что при соблюдении всехтребований к количеству и температуре воды, количеству не йодированной соли вводе, периодичности кормления, рачки артемий могут вылупиться и прожить полныйжизненный цикл в домашних условиях.
Проблема исследования: данный вид на самом первоначальномэтапе можно изучать только под микроскопом или при использовании специальнойонлайн камеры из цифровой лаборатории « Интлер», а цисты для размножения можноприобрести только в специализированных магазинах.
Объект исследования:
Артемия (лат. Artemiasalina) вид ракообразных из жаброногих
(Branchiopoda).
Новизна работы заключается в том, чторанее такие исследования не проводились в нашей школе.
Методы исследования:
1.Изучение литературы по данной теме.
2.Наблюдение за развитием рачка в процессе развития
3.Описание теоретического и практического обоснованияисследования
4.Экперимент: постановка опытов в разных условияхсреды с использованием фото и видеофиксации.
5.Статистический : подсчет результатов исследования .
Практическая значимость работы.
За период наблюдения за рачками мною былипроведены исследования по выведению и развитию рачков из цист в домашнихусловиях. В ходе практической деятельности я научился правильно настраиватьонлайн камеру, наблюдать за развитием рачков, самостоятельно отслеживатьпроцесс выведения и кормления рачков Артемии. Материалы данного исследованиямогут помочь тем, кто разводит аквариумных рыбок.
В ходе выполнения была подобрана методикавыращивания артемии в домашних условиях;
Сделана серия фотоснимков и видеофрагментов этаповразвития и жизнедеятельности артемии.
1. Общие сведения о рачках Артемии
1.1 Особенностистроения и классификация.
Артемия- древнее ракообразное, обитающее в солёныхозёрах ,реже в морских заливах со времён динозавров. Своё название рачкиполучили в честь богини Артемиды, богини, дарующей здоровье. Артемия являетсяодним из наиболее удивительных и необычных существ, интересных своим образомжизни и уникальными адаптационными способностями. Впервые об артемии узнали в1758 году, хотя, как свидетельствуют результаты научных исследований, появилосьэто ракообразное почти 2 сотни миллионов лет тому назад. А самое интересное,что за этот столь продолжительный временной период она практически неизменилась внешне.
Конкуренция у артемий практически отсутствует, онимассово поэтому размножаются, вода кажется розовой от их присутствия. Розовыйцвет придаёт рачкам гемоглобин и каротиноиды . Чем больше солёность воды, теминтенсивнее выражен розовый цвет.
Взрослые рачки имеют три глаза и 11 пар ног и могут вырастидо размера в 15 миллиметров. Их кровь содержит гемоглобин,так же, как и у позвоночных. Самцы отличаются от самок заметно увеличеннойвторой
парой антенн, превратившихся в органы захвата,используемые в спаривании.
Уникальны и яйца артемии. Длительное время они могутсуществовать без обеспечения кислородом. По данным исследований, артемииспособны выживать при самых неблагоприятных условиях. Их яйца не погибают дажепри температуре -200 градусов. Такие испытания проводили в лаборатории и яйцане погибли. А другие ненадолго погружали в кипяток, даже в этом случаенесколько яиц выжило, и из них вылупились рачки. Пролежав 50 лет, яйца «оживают»при благоприятных условиях.
1.2.Места обитания и питание Артемии
Артемии встречаются практически на всехконтинентах. В России артемию можно встретить, начиная с территории Забайкалья,до самых западных регионов страны. Обитают в солёных озёрах при уровнесолёности
от 25 % до 250 %. Подобные концентрации смертельны длябольшинства живых организмов, но в процессе эволюции эти рачки сумелиадаптироваться к этим суровым условиям, тем самым заняв экологическую нишу, вкоторой отсутствуют хищники, а они являются высшей формой жизни.
Почти никогда не встречается в открытом море,скорее всего из-за нехватки корма и относительной беззащитности. Рачкиучаствуют в формировании лечебных грязей, которыми славятся соленые озера.
Основу питания этого небольшого животногосоставляют еще более мелкие организмы, такие как: бактерии, микро-водоросли,детрит и маленькие простейшие организмы.
1.3 Размножение и развитиерачков Артемии
Артемии размножаются двумя способами:раздельнополым и партеногенетическим (без участия самцов). Самка откладываетяйца в выводковые камеры и в благоприятных условиях их развитие там протекаетполностью: рождаются личинки рачков — науплии. Если условия меняются, например,происходит высыхание или замерзание водоёма, снижается
уровень кислорода, повышается солёность и т. д.организм артемий начинает вырабатывать специальные гормоны. Вокруг эмбрионасоздаётся защитное покрытие, а его развитие останавливается. После чего в водувыбрасываются спящие цисты. (Приложение стр. 14- 16 )
Морские рачки обладают высокой степеньюжизнеспособности за счет того, что артемии приспосабливаются к изменениям вокружающей среде, и если не выживают взрослые особи, выживают их цисты, которыесохраняют вид этих животных. Цисты имеют крошечные размеры, всего 0,2–0,25 ммв диаметре. Внешняя оболочка надёжно защищает как от сильных морозов, так и отлетнего зноя. Кроме того, она обладает особой структурой поверхности,позволяющей цепляться, например, за перья перелётных птиц, и тем самым артемиимигрируют на дальние расстояния.
2. Практическое значение жаброногих
2.1 Значение Артемии салина в науке ихозяйственной деятельности человека
Артемия — признанный объект научныхисследований, на которых изучаются структурная организация хромосом,нуклеиновых кислот, механизмы биосинтеза белка, роль ферментов в различныхпроцессах. Я
выяснил, что артемию используют как первоклассный,высокопитательный корм для рыб, креветок, крабов, омаров, разводимых нарыбоводных заводах
и фермах. Она обладает высокой кормовой ценностью испособна повышать физиологические показатели животных. В естественной природеартемией и еѐ яйцами (цистами) питаются многие животные, а главным еѐпотребителем
является фламинго. Благодаря высокому содержаниюбелков, жиров, незаменимых аминокислот и жирных кислот яйца (цисты) артемиииспользуют в качестве корма сельскохозяйственных животных и птиц. В белкахартемии обнаружено 18 аминокислот, 8 из них незаменимые: треонин, валин,метионин, изолейцин, лейцин, фениланин, лизин и гистидин. Артемии стоятдорого, 30-50 долларов за килограмм сухих цист, поэтому их прозвали«яйцедоллары». Огромный рынок сбыта- Китай, где в народной
медицине применяют в лечении бесплодия, импотенции, рака ,в косметических целях.
Ценность артемий не заключается только использованиемв пищу. Хитиновая оболочка после выхода рачков может использоваться в качествеудобрений. А ил в местах обитания артемий становится лечебным, Поэтому артемиистановятся фактором развития санаторного бизнеса, экологического туризма, имеетпотенциал для экономики страны.( Приложение 2 стр. 16-17)
2.2 Интересные факты обартемиях.
В благоприятных условиях популяция рачков способнаразрастается на столько, что меняет цвет озера, оно может стать розовым илидаже ярко красным. Спящая циста способна сохранять жизнеспособность притемпературах воздуха до -190°C и кипячение при 105°C в течение 2-х часов. Цисты артемий неоднократно отправляли в космос, в том числе в составе миссийApollon — 16 и Apollon- 17. Несмотря на колоссальные перегрузки и космическуюрадиацию многие яйца выжили. ( Приложение 3 стр. 18)
3. Практическая часть. Экспериментальное исследование.
Подготовка кисследованию.
Данное исследование было проведено с02.11.2022 г. по 18.11.2022г. мы вскрыли упаковку с яйцами артемии. Мы высыпали пакет с яйцами артемии в ёмкость и залили теплой водой из-подкрана. Соль уже содержалась в пакетике с яйцами. Как было сказано в инструкции,для насыщения воды кислородом мы не использовали компрессор, так как его мы ненашли. Но мы поместили ёмкость во Флору, там тепло и освещение.( Приложение 4стр. 18- 23)
Исследование.
Прошло12 часов с момента разведения цист.
Цисты имеют размер 0,2-0.3 мм. Оникоричнево-оранжевого цвета и похожи на крупинки. Попав в солёную воду яйца втечение часа полностью пропитываются водой и начинают развиваться.
20 часов с моментаразведения, эмбрион.
Яйца начали трескаться, и эмбрионывыходят наружу из скорлупы.
24 часа с моментаразведения, науплия.
В ёмкости появились плавающиеличинки артемии. Личинок было значительно меньше чем яиц. Личинка довольнобледная, размером около 0,5 мм, по цвету похожа на кожу человека. Новорождённыеартемии не едят, т.к. рот до конца не развит. У неёё сформированы 3 пары «конечностей»:антеннулы, которыми ощупывают, антенны, с помощьюкоторых двигаются, а также мандибулы,необходимые для питания. У науплиитолько один глаз, расположенный между антенннулами. Он чувствует только приприсутствие и направление света. По мере роста будут развиваться ещё два глаза.Но и первоначальный глаз тоже сохраниться.
Науплии начинают фильтровать еду:выбирают себе частички разных микроорганизмов, бактерий и мусор.
Прошло 48 часов: Личинок артемии сталобольше. Чтобы личинки остались живыми им нужно добавить чистой соленойводой, в которой они будут расти.
За счёт того, что в приборепостоянно тепло и свет, личинки собираются около стенки со всех сторон. Мыстали ждать, через сколько вырастут эти личинки.
Через 4 дня, мы увидели, чтов ёмкости что- то движется, но рассмотреть невооружённым глазом это невозможно,поэтому мы подключили онлайн камеру из цифровой лаборатории « Интлер». Черезнеё мы наблюдали, что цисты лопнули и появились маленькие рачки. Мы первый разстали их кормить. В зоомагазине мы с мамой узнали,что специального корма дляАртемий нет, так как они сами являются кормом для рыб, но нам сказали, чтокормить их можно дрожжами, так же как и было написано в инструкции, но ещё иразличной перемолотой крупой. Тогда мы решили поэксперементировать ипопробовать покормить их сухим картофелем « Роллтон». (Приложение 5 Стр. 24-25)
Нам стало интересно, до каких жеразмеров вырастут эти рачки? А если изменить им условия жизни, то выживут лиони?
9 ноября мы снова посмотреличерез камеру и ноутбук на наших питомцев и сделали вывод, что они значительноподросли и начав их кормить увидели, что рачки активно движутся на свет и припоявлении корма начинают жадно его хватать. В этот же день в первоначальнуюёмкость мы добавили солёный раствор, на стенках ёмкости был налёт- это лопнувшиецисты и образовался налёт из соли. Мы решили часть рачков поместить в аквариум.Вода была отстояна и солёная. Вы включили свет и фильтр, животные неактивностали передвигаться, вероятно, это было связано с тем, что поместили в новыеусловия. Мы накормили этих особей уже дрожжами. (Приложение 6 стр.25)
10 ноября мы заметили, что в аквариумевсего осталось 3 особи. Мы добавили ещё несколько рачков. Через 2 дня мызаметили, что жизнедеятельность рачков в аквариуме прекратилась. Мы сделаливывод, что температура и свет играют огромное влияние на жизнь и развитие этихорганизмов. (Приложение 7 стр. 28- 31)
В течение всей недели мы наблюдализа жизнью и развитием этих особей. В первоначальной ёмкости в связи сдобавлением дрожжей вода помутнела и
появился запах брожения, но рачкамэто не мешало. Теперь мы могли видеть их невооружённым глазом.
По мере добавления солёной воды икормления каждые 2 дня рачки росли очень быстро и приобретали красноватыйоттенок. Через две недели они стали красного насыщенного цвета. Размер рачковстал приблизительно 12-15 мм. Это говорит о том, что чем соленей раствор, темярче становится их
окраска. На 3 неделе рассмотреврачков мы заметили изменения и на них. Было видно, что у них большие глаза ичто-то появилось еще тёмное, но без камеры этого было невидно. 10 ноября подключивкамеру, мы увидели, что у рачков по 2-3 глаза и на спине этих особей появилисьновые яйца. Они чёрного цвета. Налёт на ёмкости был очень большой. Не все особистали
двигаться активно, много рачков погибло.Оставшиеся особи приобрели ярко выраженный красный оттенок.
15 ноября мы рассматривали особей подмикроскопом. Было видно, что цисты лопнувшие, рачки имеют на всём теле жгутики,при помощи которых они передвигаются. Мы продолжали их кормить картофелем.
21 ноября – это была 4 неделяжизни рачков мы достали несколько особей из данного раствора в чашку Петри истали рассматривать в чистом растворе этих рачков. Не все особи двигалисьактивно, но 3 были очень активные. У всех на спине имелись новые яйца.Количество было разным. (Приложение 8 стр.32 – 36 )
Придя в школу через два дня, мыувидели, что наши рачки погибли.
Изучив литературу, я сделал вывод,что от слишком засоленного раствора рачки могут погибнуть
Выводы:
По результатам проделаннойработы я понял, что для выведения рачков необходимы следующие условия:
1. Наличие не менее одной чайной ложки соли врасчете на содержимое яиц в пакетике. Тот, кто упаковал яйца, уже положил сольв пакет, и эксперимент с выведением личинок в несоленой воде был не возможен.
2. Чем теплее вода, тем быстрее появляютсяличинки. В удачном эксперименте температура воды в ёмкости была около 25 Сградусов.
3. Моя попытка вывести рачков оказалась удачной, но считаю, что они погибли из-за того, что я не вытащил их из мутной воды ираствор был слишком засолен.
4. Если ставим ёмкость с личинками к свету,то они собираются у стенки с которой светит лампа. Значит у них, как и написано– 2-3 глаза и они плывут на свет. Скорее всего это связано с тем, что личинкидолжны подниматься к поверхности водоема, где теплее и есть корм.
5. Через 10 дней личинки подросли на 1-2миллиметра и уже не плывут на свет.
6. Наименее жизнестойкими оказались рачки всамом пресном растворе. Они погибли до окончания эксперимента.
7. По окончании экспериментынаши рачки выросли до 12-15 мм и отложили новые яйца.
8. Цвет артемий в зависимости о насыщенности соляного раствора различался, чем насыщенней раствор, тем ярчеокраска.
9. Я узнал много интересных фактов обособенностях строения и значении жаброногих рачков, изучив литературу поразведению рачков в домашних условиях.
10.Выяснил, что Артемии широкораспространены во всем мире.
11. Считаю,что эти жаброногие ещё требуют изучения и возможно их использование всохранении здоровья человека, а так же использовать как корм для аквариумныхрыбок.
Заключение
Артемия салина широко распространена наземном шаре. Обитает в хлоридных, сульфатных и карбонатных водах, соленость ихдостигает 300 промилле (300 граммов солей в 1 литре воды). Эти высокоценныекачества рачка обусловили широкомасштабное применение его в качестве живогокорма в аквакультуре при выращивании рыб и ценных беспозвоночных. За счетвысокой биохимической ценности рачок нашел широкое применение вфармацевтической отрасли , в медицине- грязелечение. Моя гипотеза подтвердилась, что присоблюдении всех требований к количеству и температуре воды, количеству нейодированной соли в воде, периодичности кормления, рачки артемий могутвылупиться и прожить полный жизненный цикл в домашних условиях, в пресныхводоемах эти жаброногие Артемии салина не могут выжить. Но теперь я точнознаю, что существуют пресноводные рачки, которые тоже можно выращивать. И этобудет следующим моим исследованием.
Используемые источники и литература:
1. Свободная энциклопедияВИКИПЕДИЯ (http://ru.wikipedia.org/wiki/Artemia_salina)
2. Сайт аквариумистики – Живая вода (http://www.vitawater.ru/aqua/other/artemia/artemia2.shtml#eko)
3. Сайт аквариумистики – аквариум дома (http://akva.moy.su/news/vsjo_ob_artemii/2011-04-19-17)
4. Большая иллюстрированная энциклопедия живой природы– Москва «Махаон» 2006
5.Методичка по выращиванию артемий в домашнихусловиях. levenhuk.ru
6.https://ru.wikipedia.org/wiki/Artemia_salina
7.И. И. Ванюшин. Этаудивительная артемия // Аквариум :журнал. — 1996. — № 4
8.Аквариумныерыбки и домашние животные. http://aquarium-fish-home.ru/korm-dlya-ryb/artemiya/.html
9.http://akvariumnyerybki.ru/soderzhanie/korma/razvedenie-artemii-v-domashnikh-usloviyakh.htm
Приложение 1
Выход эмбриона — науплиусаиз цисты
Первая линька науплиуса(такназывается личинка Артемии) не питается: рот и анальное отверстие закрыты,пищеварительная система не работает.
Науплиус – личинка случайно сталкивается с цистой
Сверху только чтовыклюнувший рачок.
Нижний — в возрасте 1дня
Образование болееплотной оболочки цисты при сильной концентрации соли
Жизненный циклАртемии салина
Строение
Взрослаяартемия — это небольшой рачок (10-15 мм),
плавающийв толще воды с помощью многочисленных
грудныхножек.
Внешний вид взрослой самки артемии
1 — науплиальный глаз
2 — антеннула
3 — фасеточные глаза
4 — антенна
5 — грудные ножки
6 — яйцевой мешок
7 — брюшко
8 – вилочка
Приложение 2 Использование Артемий
Сульфидно-иловая грязь в озёрах
Грязевые вулканы изостатков Артемий В Краснодарском крае
Корм курицам
Приложение 3
Приложение 4
Оборудование дляразведения рачка
Цисты рачка
Приложение 5
Приложение 6
Приложение 7
Приложение 8
