Необходимые реактивы и оборудование
1. Пробирки (6шт.).
2. Ацетат натрия СН3СООNа, кристаллический.
3. Серная кислота Н2SO4, концентрированная.
4. Серная кислота Н2SO4, 10%-ный раствор.
5. Уксусная кислота, СН3СООН, ледяная.
6. Уксусная кислота СН3СООН, 10%-ный раствор.
7. Карбонат натрия Nа2СО3, 10%-ный раствор.
8. Магний Mg металлический.
9. Оксид меди (II) СuО.
10. Метиловый оранжевый.
11. Фенолфталеин, 1%-ный спиртовый раствор.
12. Лакмусовая бумага.
13. Газоотводная трубка.
Получение уксусной кислоты из ацетата натрия
(Тяга!) В пробирку поместить 3-4 кристалла ацетата натрия и добавить 1-2 мл концентрированной серной кислоты. Пробирку закрыть газоотводной трубкой и осторожно нагреть реакционную смесь. Выделяющуюся уксусную кислоту определяют по запаху (осторожно!) и по изменению цвета влажной синей лакмусовой бумаги, поднесенной к отверстию газоотводной трубки. Напишите уравнение реакции.
Кислотные свойства уксусной кислоты
В 3 пробирки налить по 1 мл 10%-ного раствора уксусной кислоты. В первую пробирку добавить 1 каплю метилового оранжевого, во вторую – 1 каплю 1%-ного спиртового раствора фенолфталеина, а в третью пробирку опустить кусочек ленты лакмусовой бумаги. Отметить, в каких пробирках изменилась окраска. Результаты опыта записать в тетрадь. Прилить в пробирки избыток раствора гидроксида натрия. Что происходит? Написать уравнение реакции.
|
|
|
Взаимодействие уксусной кислоты с карбонатом натрия
К 2-3 мл 10%-ного раствора карбоната натрия прилить 2 мл ледяной уксусной кислоты. Что вы наблюдаете? Напишите уравнение реакции. Какой вывод можно сделать о кислотных свойствах уксусной кислоты и угольной кислоты? Будет ли уксусная кислота реагировать с растворами сульфата натрия и хлорида натрия?
Взаимодействие уксусной кислоты с магнием и оксидом меди (II)
В пробирку налить 1-2 мл уксусной кислоты, добавить немного металлического магния и закрыть пробирку прямой газоотводной трубкой с оттянутым концом. Через некоторое время поджечь выделяющийся газ. Напишите уравнение реакции.
К 0,2 г оксида меди (II), помещенного в пробирку, прилить 1-2 мл уксусной кислоты, затем пробирку осторожно нагреть. Обратите внимание на цвет раствора. Напишите уравнение реакции.
