Приложение к основнойобразовательной программе
основного общего образования (ФГОС ООО)
Муниципальноеавтономное общеобразовательное учреждение
«Лянторскаясредняя общеобразовательная школа №7»
.
Рабочаяпрограмма
поучебному предмету «Технология»
5,6,7классы
Автор-составитель:
Мельникова Наталья Владимировна
учитель технологии
|
1. Пояснительная записка ………………………………………………………………………………3 |
|
2. Общая характеристика учебного предмета «Технология»,5-7 класс ………………………3 |
|
3. Место учебного предмета «Технология», 5-7 класс в учебном плане…..……………………..4 |
|
4. Требования к результатам обучения и освоения содержания учебного предмета «Технология», 5-7 класс (личностные, метапредметные, и предметные результаты) ……...5 |
|
5. Содержание учебного предмета «Технология», 5-7 класс ……………………………………8 |
|
6. Тематическое планирование учебного предмета «Технология», 5-7 класс с определением основных видов учебной деятельности обучающихся……………………………………………..14 |
|
7. Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение учебного предмета «Технология», 5-6 класс …………………………………………………………………………42 |
|
8. Планируемые результаты изучения учебного предмета «Технология», 5-7 класс ………43 |
|
9. Промежуточная аттестация по учебному предмету «Технология», 5-7 класс……….……45 |
|
10. Критерии оценок обучающихся по учебному предмету «Технология», 5-7класс.……….45 |
|
11. График текущего контроля и промежуточной аттестации по учебному предмету «Технология», 5-7 класс ……..………………………………………………………………..48 |
|
12. Мониторинг результатов освоения учебного предмета «Технология», 5-7 класс …………49 |
|
13-15. Приложение ……………………………………………………………………………….41
|
|
|
Содержание
1. Пояснительная записка
Рабочаяпрограмма по учебному предмету «Технология». 5-7 класссоставлена в соответствии федерального государственного образовательногостандарта основного общего образования, основной образовательной программыосновного общего образования (ФГОС ООО) МАОУ «Лянторская СОШ№7», авторской программы Казакевич В.М., Пичугиной Г.В., СемёновойГ.Ю. по учебному предмету «Технология», 5-7 класс, учебника КазакевичВ.М., Пичугина Г.В., Семёнова Г.Ю. и др., под ред. Казакевича В.М., АО «Издательство«Просвещение», «Технология», 5 класс http://catalog.prosv.ru/item/9616, учебникаКазакевич В.М., Пичугина Г.В., Семёнова Г.Ю. и др., подред. Казакевича В.М., АО«Издательство «Просвещение», «Технология», 6 класс http://catalog.prosv.ru/item/9616, учебникаКазакевич В.М., Пичугина Г.В., Семёнова Г.Ю. и др., под ред. Казакевича В.М., АО«Издательство «Просвещение», «Технология», 7 класс http://catalog.prosv.ru/item/9616
Цельюизучения учебного предмета «Технология» является практико-ориентированноеобщеобразовательное развитие учащихся:
· прагматическое обоснование цели созидательнойдеятельности;
· выбор видов и последовательности операций,гарантирующих получености) на основе использования знаний и умений отехносфере, общих и прикладных знаний по основам наук;
· выбор соответствующего материально-техническогообеспечения с
учётом имеющихся материально-техническихвозможностей;
· создание преобразования или эффективноеиспользование потребительных стоимостей.
В целом школьное технологическоеобразование придаёт формируемой у учащихся системе знаний необходимыйпрактико-ориентированный преобразовательный аспект.
2. Общая характеристика учебного предмета «Технология», 5-7класс
Предметная область «Технология» является необходимым компонентом общегообразования учащихся, предоставляя им возможность применять на практике знанияоснов различных наук. Это школьный учебный курс, в содержании которогоотражаются общие принципы преобразующей деятельности человека и все аспектыматериальной культуры. Он направлен на овладение учащимися навыками конкретнойпредметно-преобразующей (а не виртуальной) деятельности, создание новых ценностей,что, несомненно, соответствует потребностям развития общества. В рамкахтехнологии происходит знакомство с миром профессий и ориентация школьников наработу в различных сферах общественного производства. Тем самым обеспечиваетсяпреемственность перехода учащихся от общего к профессиональному образованию и трудовойдеятельности.
Объектами изучения курса являются окружающая человека техносфера, еёпредназначение и влияние на преобразовательную деятельность человека.
Предметом содержания курса являются дидактически отобранные законы,закономерности создания, развития и преобразования видов и форм проявлениякомпонентов искусственной среды (техносферы), технологическая (инструментальнаяи процессуальная) сторона преобразовательной деятельности, направленной на созданиепродукта труда, удовлетворяющего конкретную потребность.
Задачи технологического образования в общеобразовательных организациях:
· ознакомить учащихся с законами и закономерностями,техникой и технологическими процессами доминирующих сфер созидательной и преобразовательнойдеятельности человека;
· синергетически увязать в практической деятельностивсё то, что учащиеся получили на уроках технологии и других предметов попредметно преобразующей деятельности;
· включить учащихся в созидательную или преобразовательнуюдеятельность, обеспечивающую эффективность действий в различных сферах приложенияусилий человека как члена семьи, коллектива, гражданина своего государства ипредставителя всего человеческого рода;
· сформировать творчески активную личность, решающуюпостоянно усложняющиеся технические и технологические задачи.
В основу методологии структурирования содержания учебного предмета «Технология»положен принцип блочно-модульного построения информации. Основная идея блочно-модульногопостроения содержания состоит в том, что целостный курс обучения строится излогически законченных, относительно независимых по содержательному выражению элементов— блоков. Каждый блок включает в себя тематические модули. Их совокупность завесь период обучения в школе позволяет познакомить учащегося с основнымикомпонентами содержания. Содержание учебного предмета «Технология» строится погодам обучения концентрически. В основе такого построения лежит принцип усложненияи тематического расширения базовых компонентов, поэтому в основусоответствующей учебной программы закладывается ряд положений:
· постепенное увеличение объёма технологическихзнаний, умений и навыков;
· выполнение деятельности в разных областях;
· постепенное усложнение требований, предъявляемых крешению проблемы (использование комплексного подхода, учёт большого количествавоздействующих факторов и т. п.);
· развитие умений работать в коллективе;
· возможность акцентировать внимание на местныхусловиях;
· формирование творческой личности, способнойпроектировать процесс и оценивать результаты своей деятельности.
В соответствии с принципами проектирования содержания обучения технологии всистеме общего образования можно выделить следующие базовые компонентысодержания обучения технологии:
· методы и средства творческой и проектнойдеятельности;
· производство;
· технология;
· техника;
· технологии получения, обработки, преобразования ииспользования конструкционных материалов;
· технологии обработки текстильных материалов;
· технологии обработки пищевых продуктов;
· технологии получения, преобразования ииспользования энергии;
· технологии получения, обработки и использованияинформации;
· технологии растениеводства;
· технологии животноводства;
· социальные технологии.
Данный компонентный состав позволяет охватить все основные сферы приложениятехнологий. Кроме того, он обеспечивает преемственность с существовавшим ранеесодержанием обучения технологии по техническому, обслуживающему исельскохозяйственному труду. Программа предусматривает широкое использованиемежпредметных связей:
· с алгеброй и геометрией при проведении расчётныхопераций и графических построений;
· с химией при изучении свойств конструкционныхматериалов, пищевых продуктов, сельскохозяйственных технологий;
· с биологией при рассмотрении и анализе природныхформ и конструкций как универсального источника инженерно-художественных идей длямастера, природы как источника сырья с учётом экологических проблем,деятельности человека как создателя материально-культурной среды обитания, приизучении сельскохозяйственных технологий;
· с физикой при изучении механических характеристикматериалов, устройства и принципов работы машин, механизмов приборов, видов современныхэнергетических технологий.
Приэтом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдельных разделов.
3. Место учебного предмета «Технология», 5 -7 класс в учебномплане
Количество учебных часов на учебный год:
5 классе — 68 часов, в неделю -2 часа, в том числе: теория-20, практические работы–48 часов;
6 классе — 68часов, в неделю -2 часа, в том числе: теория-20, практические работы–48 часов;
7 классе — 68часов, в неделю -2 часа, в том числе: теория-20, практические работы–48 часов;
4. Требованияк результатам обучения и освоения содержания учебного предмета «Технология»,5-7 класс (личностные, метапредметные, и предметные результаты)
Личностныерезультаты:
· Проявление познавательных интересов и творческойактивности в данной области предметной технологической деятельности.
· Выражение желания учиться и трудиться напроизводстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
· Развитие трудолюбия и ответственности за качествосвоей деятельности.
· Овладение установками, нормами и правилами научнойорганизации умственного и физического труда.
· Самооценка своих умственных и физическихспособностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
· Планирование образовательной и профессиональнойкарьеры.
· Осознание необходимости общественно полезного трудакак условия безопасной и эффективной социализации.
· Бережное отношение к природным и хозяйственнымресурсам.
· Готовность к рациональному ведению домашнегохозяйства.
· Проявление технико-технологического иэкономического мышления при организации своей деятельности
Метапредметныерезультаты:
· Планирование процесса познавательной деятельности.
· Ответственное отношение к культуре питания, соответствующего нормамздорового образа жизни.
· Определение адекватных условиям способов решения учебной или трудовойзадачи на основе заданных алгоритмов.
· Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практическихзадач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.
· Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданиюоригинальных изделий технического творчества и декоративно-прикладногоискусства.
· Виртуальное и натурное моделирование художественных и технологическихпроцессов и объектов.
· Приведение примеров, подбор аргументов, формулирование обоснованныхвыводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения;отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
· Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющихсубъективную потребительную стоимость или социальную значимость.
· Выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различныхисточников информации, включая энциклопедии, словари, интернет ресурсы и другиебазы данных.
· Использование дополнительной информации при проектировании и созданииобъектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость.
· Согласование и координация совместной познавательно-трудовойдеятельности с другими ее участниками.
· Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.
· Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрениянравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе иколлективе требованиям и принципам.
· Обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешенияпротиворечий в выполняемых технологических процессах.
· Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии стехнологической культурой производства.
· Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности исозидательного труда.
Предметные результаты:
В познавательной сфере:
· рациональное использование учебной и дополнительнойтехнической и технологической информации для проектирования и создания объектовтруда;
· оценка технологических свойств материалов иобластей их применения;
· ориентация в имеющихся и возможных технических средствахи технологиях создания объектов труда;
· классификация видов и назначения методов полученияи преобразования материалов, энергии информации, объектов живой природу исоциальной среды, а также соответствующих технологий промышленногопроизводства;
· распознавание видов, назначения материалов,инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
· владение кодами и методами чтения и способамиграфического представления технической, технологической и инструктивнойинформации;
· владение способами научной организации труда,формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологическойкультуре производства;
· применение общенаучных знаний в процессеосуществления рациональной технологической деятельности;
· Применение элементов прикладной экономики приобосновании технологий и проектов;
· владение алгоритмами и методами решениятехнических и технологических задач.
В сфере созидательнойдеятельности:
· планирование технологического процесса и процессатруда;
· организация рабочего места с учетом требованийэргономики и научной организации труда;
· подбор материалов с учетом характера объекта трудаи технологии;
· проведение необходимых опытов и исследований приподборе материалов и проектировании объекта труда;
· подбор инструментов и оборудования с учетомтребований технологии и материально-энергетических ресурсов;
· анализ, разработка и/или реализация прикладныхпроектов, предполагающих:
· изготовление материального продукта на основетехнологической документации с применением элементарных (не требующихрегулирования) и сложных (требующих регулирования/настройки) рабочихинструментов/технологического оборудования;
· модификацию материального продукта по техническойдокументации и изменения параметров технологического процесса для получениязаданных свойств материального продукта;
· определение характеристик и разработкуматериального продукта, включая его моделирование в информационной среде(конструкторе);
· анализ, разработка и/или реализация технологическихпроектов, предполагающих оптимизацию заданного способа (технологии) получениятребующегося материального продукта (после его применения в собственнойпрактике);
· анализ, разработка и/или реализация проектов,предполагающих планирование (разработку) материального продукта в соответствиис задачей собственной деятельности (включая моделирование и разработкудокументации);
· планирование (разработка) материального продукта наоснове самостоятельно проведенных исследований потребительских интересов;
· разработка плана продвижения продукта;
· проведение и анализ конструирования механизмов,простейших роботов, позволяющих решить конкретные задачи (с помощью стандартныхпростых механизмов, с помощью материального или виртуального конструктора);
· планирование последовательности операций иразработка инструкции, технологической карты для исполнителя, согласование сзаинтересованными субъектами;
· выполнение технологических операций с соблюдениемустановленных норм, стандартов и ограничений;
· определение качества сырья и пищевых продуктоворганолептическими и лабораторными методами;
· приготовление кулинарных блюд из молока, овощей,рыбы, мяса, птицы, круп и др. с учетом требований здорового образа жизни;
· формирование ответственного отношения к сохранениюсвоего здоровья;
· составление меню для подростка, отвечающеготребованию сохранения здоровья;
· заготовка продуктов для длительного хранения смаксимальным сохранением их пищевой ценности;
· соблюдение безопасных приемов труда, правилпожарной безопасности, санитарии и гигиены;
· соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
· выбор и использование кодов и средств представлениятехнической и технологической информации и знаковых систем (текст, таблица,схема, чертеж, эскиз, технологическая карта и др.) в соответствии скоммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
· контроль промежуточных и конечных результатов трудапо установленным критериям и показателям с использованием контрольных имерительных инструментов и карт пооперационного контроля;
· выявление допущенных ошибок в процессе труда иобоснование способов их исправления;
· документирование результатов труда и проектнойдеятельности;
· расчёт себестоимости продукта труда. Вмотивационной сфере:
· оцениваниесвоей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
· оцениваниесвоей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
· выборпрофиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы илипрофессии в учреждениях начального профессионального или среднего специальногообучения;
· выраженнаяготовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;
· согласованиесвоих потребностей и требований с потребностями и требованиями другихучастников познавательно-трудовой деятельности;
· осознаниеответственности за качество результатов труда;
· наличиеэкологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
· стремлениек экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средстви труда.
В эстетической сфере:
· дизайнерское проектирование изделия илирациональная эстетическая организация работ;
· применение различных технологий техническоготворчества и декоративно-прикладного искусства (резьба по дереву, чеканка,роспись ткани, ткачество, войлок, вышивка, шитье и др.) в создании изделийматериальной культуры;
· моделирование художественного оформления объектатруда;
· способность выбрать свой стиль одежды с учетомособенности своей фигуры;
· эстетическое оформление рабочего места и рабочейодежды;
· сочетание образного и логического мышления впроцессе творческой деятельности;
· создание художественного образа и воплощение его впродукте;
· развитие пространственного художественноговоображения;
· развитие композиционного мышления, чувства цвета,гармонии, контраста, пропорции, ритма, стиля и формы;
· понимание роли света в образовании формы и цвета;
· решение художественного образа средствами фактурыматериалов;
· использование природных элементов в созданииорнаментов, художественных образов моделей;
· сохранение и развитие традицийдекоративно-прикладного искусства и народных промыслов в современномтворчестве;
· применение методов художественного проектированияодежды;
· художественное оформление кулинарных блюд исервировка стола;
· соблюдение правил этикета.
В коммуникативной сфере:
· умение быть лидером и рядовым членом коллектива;
· формирование рабочей группы с учетом общностиинтересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
· выбор знаковых систем и средств для кодирования иоформления информации в процессе коммуникации;
· публичная презентация и защита идеи, вариантаизделия, выбранной технологии и др.;
· способность к коллективному решению творческихзадач;
· способность объективно и доброжелательно оцениватьидеи и художественные достоинства работ членов коллектива;
· способность прийти на помощь товарищу;
· способность бесконфликтного общения в коллективе.
Вфизиолого-психологической сфере:
· развитие моторики и координации движений рук приработе с ручными инструментами и приспособлениями;
· достижение необходимой точности движений и ритмапри выполнении различных технологических операций;
· соблюдение требуемой величины усилия,прикладываемого к инструменту с учетом технологических требований;
· развитие глазомера;
· развитие осязания, вкуса, обоняния.
5. Содержание учебного предмета «Технология», 5-7 класс
5 класс
Раздел 1. Методы и средства творческой ипроектной деятельности (4часа). Проектная деятельность. Что такое творчество.
Раздел 2. Производство (4часа).
Производство потребительских благ. Общая характеристика производства. Что такое техносфера. Что такое потребительские блага.
Практическаяработа
Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о техносфере. Проведение наблюдений. Составление рациональных перечней потребительских благ для современного человека. Экскурсии. Подготовка рефератов.
Раздел 3. Технология(4 часа). Что такое технология. Классификация производств и технологий.
Практическаяработа
Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о технологиях. Экскурсия на производство по ознакомлению с технологиями конкретного производства. Составление иллюстрированных проектных обзоров техники по отдельным отраслям и видам.
Раздел 4. Техника(4 часа). Что такое техника. Инструменты, механизмы и технические устройства.
Практическаяработа
Оценка восприятиясодержания информации в зависимости от установки. Ознакомление с устройством и назначениемручных не электрифицированных инструментов. Упражнения по пользованиюинструментами.
Раздел 5.Материалы для производства материальных благ (6 часа). Виды материалов. Натуральные, искусственные и синтетические материалы. Конструкционные материалы. Текстильные материалы.
Практическаяработа
Изготовлениепростых изделий для быта из конструкционных материалов. Обработка текстильныхматериалов из натуральных волокон растительного происхождения с помощью ручныхинструментов, приспособлений, машин.
Раздел 6. Свойстваматериалов (6часов). Механические свойства конструкционных материалов. Механические, физические и технологические свойства тканей из натуральных волокон.
Практическаяработа
Ознакомление с образцами различного сырья и материалов. Лабораторные исследования свойств различных материалов. Составление коллекций сырья и материалов.Просмотр роликов о производстве материалов, составление отчётов об этапахпроизводства.
Раздел 7. Технологияобработки материалов (8 часов). Технология механической обработки материалов. Графическое отображение формы предмета.
Практическаяработа
Чтение ивыполнение технических рисунков и эскизов деталей. Разметка проектных изделий идеталей.Изготовление простых изделий для быта из конструкционных материалов. Обработкатекстильных материалов из натуральных волокон растительного происхождения спомощью ручных инструментов, приспособлений, машин.
Раздел 8. Пищаи здоровое питание (6 часов). Кулинария. Основы рационального питания. Витамины и их значение в питании. Правила санитарии, гигиены и безопасности труда на кухне.
Практическаяработа
Составление меню,отвечающего здоровому образу жизни. Определение количества и состава продуктов,обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах. Определение качествамытья столовой посуды экспресс-методом химического анализа. Определениедоброкачественности пищевых продуктов органолептическим методом и методомхимического анализа.
Раздел 9.Технологии обработки овощей (4 часа). Овощи в питании человека. Технологии механической кулинарной обработки овощей. Украшение блюд. Фигурная нарезка овощей. Технологии тепловой обработки овощей.
Практическиеработы
Приготовлениекулинарных блюд и органолептическая оценка их качества. Сушка фруктов, ягод,овощей, зелени. Замораживание овощей и фруктов.
Раздел 10. Технологииполучения, преобразования и использование энергии (6 часов). Что такое энергия. Виды энергии. Накопление механической энергии.
Практическаяработа
Сбордополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областяхполучения и применения механической энергии. Ознакомление с устройствами,использующими кинетическую и потенциальную энергию. Изготовление игрушки йо-йо.
Раздел 11.Технологии получения, обработки и использование информации (3 часа). Информация. Каналы восприятия информации человеком. Способы материального представления и записи визуальной информации.
Раздел 12.Технологии растениеводства (4часа). Растения как объект технологии. Значение культурных растений в жизнедеятельности человека. Общая характеристика и классификация культурных растений. Исследования культурных растений или опыты с ними.
Практическиеработы
Описание основныхагротехнологических приёмов выращивания культурных растений. Выполнениеосновных агротехнологических приёмов выращивания культурных растений с помощьюручных орудий труда на пришкольном участке. Определение полезных свойствкультурных растений. Классифицирование культурных растений по группам.Проведение опытов с культурными растениями на пришкольном участке. Классифицированиекультурных растений по группам. Проведение исследований с культурнымирастениями в условиях школьного кабинета.
Раздел 13. Технологииживотноводства (3часа). Животные и технологии XXI века. Животные и материальные потребности человека. Сельскохозяйственные животные и животноводство. Животные — помощники человека. Животные на службе безопасности жизни человека. Животные для спорта, охоты, цирка и науки.
Практическиеработы
Сбор информации обосновных видах сельскохозяйственных животных своего села, соответствующихнаправлениях животноводства и их описание. Сбор дополнительной информации иописание примеров разведения животных для удовлетворения различных потребностейчеловека, классифицирование этих потребностей.
Раздел 14. Социальныетехнологии (6 часов). Социальные технологии. Человек как объект технологии. Потребности людей. Содержание социальных технологий.
Практическиеработы
Сравнениескорости и качества восприятия информации различными органами чувств. Тесты пооценке свойств личности. Составление и обоснование перечня личных потребностей,и их иерархическое построение. Самооценка интересов и склонностей к какому-либо виду деятельности.
6 класс
Раздел 1. Методы исредства творческой и проектной деятельности (10 часа). Введение в творческий проект.Подготовительный этап. Конструкторский этап. Технологический этап. Этапизготовления изделия. Заключительный этап.
Практическиеработы.Составление перечня и краткой характеристики этапов проектирования конкретногопродукта труда.
Раздел 2. Производства(6часа). Труд как основа производства. Предметы труда. Сырьё как предмет труда. Промышленное сырьё.Сельскохозяйственное и растительное сырьё. Вторичное сырьё и полуфабрикаты.Энергия как предмет труда. Информация как предмет труда.
Объектысельскохозяйственных технологий как предмет труда. Объекты социальныхтехнологий как предмет труда.
Практическиеработы.Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе осоставляющих производства. Ознакомление с образцами предметов труда. Проведениенаблюдений. Экскурсии на производство. Подготовка рефератов.
Раздел 3. Общаятехнология(4часа). Основные признаки технологии. Технологическая, трудовая ипроизводственная дисциплина. Техническая и технологическая документация.
Практическиеработы.Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе отехнологической дисциплине. Чтение и выполнение технических рисунков, эскизов,чертежей. Чтение и составление технологических карт.
Раздел 4. Техника (4часа). Понятиео технической системе. Рабочие органы технических систем (машин). Двигателитехнических систем (машин). Механическая трансмиссия в технических системах.Электрическая, гидравлическая и пневматическая трансмиссия в техническихсистемах.
Практическиеработы.Ознакомление с конструкцией и принципами работы рабочих органов различных видовтехники.
Раздел 5. Технологииполучения, обработки, преобразования и использование материалов (14часов).Технологии резания. Технологии пластического формования материалов. Основные технологии обработки древесных материалов ручнымиинструментами. Основные технологии обработки металлов и пластмасс ручнымиинструментами. Основные технологии механической обработки строительныхматериалов ручными инструментами.
Технологии механического соединения деталей из древесных материалов и металлов. Технологии соединениядеталей с помощью клея. Технологиисоединения деталей и элементов конструкций из строительных материалов.Особенности технологий соединения деталей из текстильных материалов и кожи. Технологии влажно-тепловых операцийпри изготовлении изделий из ткани и кожи.
Технологиинаклеивания покрытий. Технологии окрашивания и лакирования. Технологиинанесения покрытий на детали и конструкции из строительных материалов.
Практическиеработы.Ознакомление с устройством и назначением ручных электрифицированныхинструментов. Упражнения по пользованию инструментами. Практическиеработы по изготовлению проектных изделий из фольги. Изготовление изделий изпапье-маше.
Разметка исверление отверстий в образцах из дерева, металла, пластмассы. Практическиеработы по обработке текстильных материалов из натуральных волокон животногопроисхождения с помощью ручных инструментов, приспособлений, машин.Изготовление проектных изделий из ткани и кожи. Упражнения,практические работы по резанию, пластическому формованию различных материалов приизготовлении и сборке деталей для простых изделий из бумаги, картона,пластмасс, древесины и древесных материалов, текстильных материалов, чёрных ицветных металлов. Организация экскурсий и интегрированных уроков с учреждениямиСПО соответствующего профиля.
Раздел 6.Технологии обработки пищевых продуктов. (8часов)
Основырационального (здорового) питания. Технологияпроизводства молока и приготовления продуктов и блюд из него. Технология производства кисломолочныхпродуктов и приготовление блюд из них. Технологияпроизводства кулинарных изделий из круп, бобовых культур. Технология приготовления блюд из круп ибобовых. Технология производствамакаронных изделий и приготовление блюд из них.
Практическиеработы. Определение количества и составапродуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральныхвеществах. Определение доброкачественности пищевых продуктов органолептическимметодом и экспресс-методом химического анализа.Приготовление кулинарных блюд и органолептическая оценка их качества.
Раздел 7.Технологии получения, преобразования и использования энергии (4 часа).Что такое тепловая энергия. Методы и средства получения тепловой энергии.Преобразование тепловой энергии в другие виды энергии и работу. Передача тепловойэнергии. Аккумулирование тепловойэнергии.
Практическиеработы. Сбордополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областяхполучения и применения тепловой энергии. Ознакомление с бытовыми техническими средствами получения тепловой энергии и их испытание.
Раздел 8. Технологииполучения, обработки и использования информации (4 часа). Восприятиеинформации. Кодирование информации при передаче сведений. Сигналы и знаки прикодировании информации. Символы как средство кодирования информации.
Практическиеработы. Чтение и запись информации различнымисредствами её отображения. Классификация дикорастущих растений по группам. Выполнение технологий подготовки и закладки сырья дикорастущих растений на хранение. Овладение основными методамипереработки сырья дикорастущихрастений.
Раздел 9.Технологии растениеводство (5часа). Дикорастущие растения,используемые человеком. Заготовка сырья дикорастущих растений. Переработка иприменение сырья дикорастущих растений. Влияние экологических факторов на урожайность дикорастущих растений. Условияи методы сохранения природной среды.
Практическиеработы.Классификация дикорастущих растений по группам. Освоение технологий заготовкисырья дикорастущих растений в природной среде на примере растений своегорегиона. Выполнение по ГОСТу технологий подготовки и закладки сырьядикорастущих растений на хранение. Владение методами переработки сырьядикорастущих растений.
Раздел 10.Технологии животноводства (4часа). Технологии полученияживотноводческой продукции и её основные элементы. Содержание животных —элемент технологии производства животноводческой продукции.
Практическиеработы.Реферативное описание технологии разведения комнатных домашних животных наоснове личного опыта, опыта друзей и знакомых, справочной литературы иинформации в Интернете. Реферативноеописание технологии разведения домашних и сельскохозяйственных животных наоснове опыта своей семьи, семей своих друзей.
Раздел 11. Социальные технологии (5 часа).
Виды социальныхтехнологий. Технологии коммуникации. Структура процесса коммуникации.
Практическиеработы.
Разработка технологий общения приконфликтных ситуациях. Разработка сценариев проведения семейных и общественных мероприятий
7 класс
Теоретические сведения (1час).Организация работы на уроках технологии. Распорядок работы кабинета –мастерской. Правила поведения в кабинете. Ресурсы кабинета – мастерской. Видыдеятельности. Безопасные приёмы работы.
Практическая деятельность
Знакомствос оборудованием мастерской, литературой, безопасными приёмами работы.
Раздел 1. Методы и средства творческой и проектной деятельности (3часа). Создание новых идей при помощи метода фокальныхобъектов. Техническая документация в проекте. Конструкторская документация.Технологическая документация в проекте.
Практические работы. Чтениеразличных видов проектной документации. Выполнение эскизов и чертежей. Анализкачества проектной документации проектов, выполненных ранее одноклассниками.Разработка инновационного объекта или услуги методом фокальных объектов.
Раздел 2. Производство (4часа). Современныесредства ручного труда. Средства труда современного
производства. Агрегаты и производственные линии.
Практическиеработы. Сбордополнительной информации в Интернете и справочной литературе о современныхсредствах труда. Экскурсии. Подготовка рефератов о современных технологическихмашинах и аппаратах.
Раздел 3. Технология (4часа). Культурапроизводства. Технологическая культура производства. Культура труда.
Практические работы. Сбордополнительной информации в Интернете и справочной литера-
турео технологической дисциплине. Чтение и выполнение технических рисунков,эскизов, чертежей. Чтение и составление технологических карт.
Раздел 4. Техника (6часов). Двигатели.Воздушные двигатели. Гидравлические двигатели. Паровые
двигатели.Тепловые машины внутреннего сгорания. Реактивные и ракетные двигатели.Электрические двигатели.
Практическиеработы.Ознакомление с конструкцией и принципами работы рабочих органов
различныхвидов техники.
Раздел 5. Технологии получения,обработки, преобразования и использования материалов (14часов).
Производство металлов. Производство древесныхматериалов. Производство синтетических материалов и пластмасс. Особенностипроизводства искусственных волокон в текстильном производстве. Свойства искусственныхволокон. Производственные технологии обработки конструкционных материаловрезанием. Производственные технологии пластического формования материалов. Физико-химическиеи термические технологии обработки материалов.
Практические работы.Упражнения, практические работы по резанию, пластическому формованию различныхматериалов при изготовлении и сборке деталей для простых изделий из бумаги,картона, пластмасс, древесины и древесных материалов, текстильных материалов,чёрных и цветных металлов. Организация экскурсий и интегрированных уроков сучреждениями СПО соответствующего профиля.
Раздел 6. Технологии обработки пищевыхпродуктов (9час).
Характеристики основных пищевых продуктов,используемых в процессе приготовления изделий из теста. Хлеб и продуктыхлебопекарной промышленности. Мучные кондитерские изделия и тесто для ихприготовления. Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая итепловая кулинарная обработка рыбы. Нерыбные пищевые продукты моря. Рыбныеконсервы и пресервы.
Практические работы.Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребностьчеловека в минеральных веществах. Определение доброкачественности пищевыхпродуктов органолептическим методом и экспресс-методом химического анализа.
Раздел 7. Технологии получения,преобразования и использование энергии (5часов). Энергиямагнитного поля. Энергия электрического тока. Энергия электромагнитного поля.
Практические работы. Сбордополнительной информации в Интернете и справочной литера-
туре об областях получения и применения тепловойэнергии. Ознакомление с бытовыми техническими средствами получения тепловойэнергии и их испытание.
Раздел8. Технологии получения, обработки и использования информации (5часов).
Источники и каналы получения информации. Методнаблюдения в получении новой информации. Технические средства проведения наблюдений.Опыты или эксперименты для получения новой информации.
Практическиеработы.Чтениеи запись информации различными средствами её отображения.
Раздел 9. Технологии растениеводства (7часов). Грибы. Ихзначение в природе и жизни человека. Характеристика искусственно выращиваемыхсъедобных грибов. Требования к среде и условиям выращивания культивируемыхгрибов. Технологии ухода за грибницами и получение урожая шампиньонов ивёшенок. Безопасные технологии сбора и заготовки дикорастущих грибов.
Практические работы. Классификациядикорастущих растений по группам. Выполнение технологий подготовки и закладкисырья дикорастущих растений на хранение. Овладение основными методамипереработки сырья дикорастущих растений.
Раздел 10. Технологии животноводства(5часа). Корма дляживотных. Состав кормов и их питательность. Составление рационов кормления.Подготовка кормов к скармливанию и раздача животным.
Практические работы. Реферативноеописание технологии разведения комнатных домашних
животных на основе личного опыта, опыта друзей изнакомых, справочной литературы и информации в Интернете.
Раздел 11. Социально- экономическиетехнологии (5часов). Назначениесоциологических исследований. Технология опроса: анкетирование. Технологияопроса: интервью.
Практическиеработы. Составление вопросников анкеты и теста для учебных предметов. Анкетированиеи обработка результатов.
