Необходимые реактивы и оборудование
1. Пробирки (2шт.).
2. Баня водяная.
3. Термометр.
4. Формальдегид, 5%-ный раствор.
5. Гидроксид натрия, 10%-ный раствор.
6. Сульфат меди CuSO4, 2%-ный раствор.
7. Нитрат серебра АgNО3, 1%-ный раствор.
8. Аммиак NН3, 5%-ный раствор (в капельнице).
Окисление формальдегида аммиачным раствором гидроксида серебра (реактивом Толленса) – реакция серебряного зеркала.
Для получения «серебряного зеркала» необходимо сначала хорошо вымыть пробирку. Для этого в пробирке прокипятить (осторожно!) в течение 1-2 мин около 5 мл 10%-ного раствора NaOH, а затем сполоснуть ее дистиллированной водой. В вымытой пробирке приготовить аммиачный раствор гидроксида серебра: к 2-3 мл 1%-ного раствора нитрата серебра прибавлять по каплям при встряхивании 5%-ный раствор аммиака до тех пор, пока образующийся сначала осадок полностью растворится. Избыток аммиака в растворе снижает чувствительность реакции.
2AgNO3 + 2NH4OH ® Ag2O! + 2NH4NO3 + H2O
Ag2O + 4NH4OH ® 2[Ag(NH3)2] OH + 3H2O
Ag2O + 4NH4OH ® 2[Ag(NH3)2]+ + OH– + 3H2O
К полученному бесцветному раствору прибавить несколько капель 5%-ного раствора формальдегида и опустить пробирку на несколько минут в водяную баню с температурой воды 60-70 °С. На стенках пробирки постепенно выделится слой серебра в виде зеркала, иногда серебро выделяется в виде темного осадка.
|
|
|
Напишите уравнение реакции окисления реактивной Толленса, содержащим комплексные ионы [Ag(NH3)2]+, формальдегида до муравьиной кислоты. Подберите коэффициенты. Вступает ли в эту реакцию ацетон (и другие кетоны)?
Окисление формальдегида гидроксидом меди (II). В пробирку налить 2 мл 5%-ного раствора формальдегида, 2 мл 10%-ного раствора NaOH и при встряхивании добавлять по каплям 2%-ный раствор сульфата меди (II) до появления неисчезающей взвеси.
Верхнюю часть жидкости нагреть до начинающегося кипения. Голубая окраска меняется на желтую (осадок),
а затем на красную (осадок):
2CuOH ® Cu2O + H2O
краснокирпичного
цвета
Эта реакция, как и реакция серебряного зеркала, является качественной реакцией на альдегиды.
Обратите внимание, какие соединения меди имеют голубую, желтую и красную окраску.
Повторите опыт, но вместо раствора формальдегида введите ацетон. Почему при нагревании смеси гидроксида меди (II) с ацетоном образуется осадок черного цвета?
